Beslenme ve Diyetetik

Genel Tanıtım

Günümüzde toplumun yaşam biçimi ve beslenme alışkanlıklarındaki değişimler şişmanlığın hızla artmasına neden olmuştur. Şişmanlık, yaşam kalitesini düşüren hastalıklara zemin hazırlayan en önemli faktörlerden biridir. Yanlış beslenmeden kaynaklanan birçok kronik hastalığın önlenmesi ancak doğru beslenmenin koruyucu etkisi ile mümkün olacaktır.

Sağlıklı Beslenme Kuralları

Boya ve yaşa uygun vücut ağırlığı yaşam boyu korunmalı
Kahvaltı yapmadan güne başlanmamalı
Diyetteki karbonhidrat tam tahıllılardan seçilmeli
Yağlı yiyecekler kontrollü tüketilmeli, zeytinyağı ve doğal tereyağı kullanılmalı
Et türü olarak yağsız kırmızı et, hindi, tavuk ve balık tercih edilmeli
Süt ürünleri olarak, fermente olan yoğurt, ayran ve kefir tüketilmeli
Sebze mümkünse çiğ ya da pişmiş olarak her öğünde tüketilmeli
Meyveler tane şeklinde posası ile yenilmeli, sıkılmış meyve suları tercih edilmemeli
Tatlı ihtiyacı meyvelerden karşılanmalı, mutlaka yenecekse meyveli ya da sütlü tatlılar tercih edilmeli
Yağda kızartma yöntemleri kullanılmamalı
Her gün en az 2 lt su içilmeli
Sigara içilmemeli
Alkol tüketimi azaltılmalı
Gazlı ve şekerli içeçekleri tüketmekten sakınılmalı
Ayaküstü atıştırmalıklar ve fast food yemek tercihlerinden kaçınılmalı
Yemekler küçük lokmalar halinde uzun süre çiğneyerek tüketilmeli
Popüler ve magazinsel diyetlere itibar edilmemeli
Stresten mümkün olduğunca uzak durulmalı ya da stresle baş etme yöntemleri bulunmalı
Egzersiz hayatınızın bir parçası olmalı

Zayıflama Programları

Kişiye özel zayıflama programları; laboratuvar tetkik sonuçlarınız, vücut analiz ölçümleriniz ve beslenme alışkanlıklarınız dikkate alınarak düzenlenir. Zayıflama diyetleri hem kilo vermeyi hem de ulaşılan kiloyu korumayı amaçlayan bir program dahilinde yürütülür.

İdeal kilonuz göz önünde bulundurularak, vermek istediğiniz kilo miktarına göre program süreniz belirlenir. Her hafta 0,5–1 kg arası zayıflamanız hedeflenir ve her hafta yeni diyet programınız oluşturulur. Kilo verme döneminiz bittiğinde kilo koruma programlarınız başlar ve bu programla aynı kiloda kalmanız sağlanır.