Hastalıkların temelinde yatan beslenme bozuklukları kalp ve damar sistemini de olumsuz etkilemektedir. Günümüzde yaşam tarzı değişiklikleri sebebiyle daha önceki kuşaklara göre beslenmede yapılan hatalar artış göstermiştir. Her ülkede olduğu gibi kendi ülkemizde de kalp damar hastalıkları görülme oranında artışlar olmuştur.

Kalp Ve Damar Hastlıklarında Risk Faktörleri

• İleri yaş
• Genetik yatkınlık
• Kanda LDL kolesterol seviyesinin artması, HDL kolesterol seviyesinin düşmesi
• Hareketsiz yaşam
• Stres
• Alkol ve sigara kullanımı
• Obezite
• Diyabet gibi endokrin hastalıklar

Kalp Ve Damar Hastaliklarina Karşi Alinabilecek Önlemler

1. Yeterli ve dengeli beslenin

• Vücudun ihtiyacı olan bütün besin ögelerinden kişiye özgü önerilen miktarda tüketilmelidir.

2. Tüketeceğiniz yağların çeşidine ve miktarlarına dikkat edin

• Hayvansal yağlar yerine bitkisel yağlar tüketin.
• Süt ürünlerinde az yağlı olanları tüketin.
• Margarin, kuyruk yağı, iç yağı gibi katı yağlar tüketmeyin.
• Haftada 1-2 defa balık tüketin.
• Tavuk tüketirken derisini yemeyin.
• Kırmızı et tüketiminde yağsız olmasına dikkat edin.
• Pişirme yöntemi olarak haşlama, fırın ve ızgara yöntemlerini tercih edin.

3. Vücut ağırlığınızı koruyun

• Beden kitle indeksinizin (BKİ)  18,5 ile 24,9 kg/m² arasında olmasına özen gösterin.
• BKİ hesaplaması vücut ağırlığı (kg) / boy uzunluğu x 2 (m²) formülü ile bulunmaktadır.
• Ayrıca bel çevresi erkeklerde 102 cm, kadınlarda 88 cm üzerine çıkmamalıdır.

4. Posalı besin tüketimini artırın

• Kanda kolesterol seviyesinin düşmesini desteklediği için posalı besin tüketimi artırılmalıdır.

5. Tuz tüketimine dikkat edin

• Tuz tüketimi ile hipertansiyon arasında ciddi bir bağlantı vardır. Bu sebeple gereğinden fazla tuz tüketilmemelidir. Günlük tuz tüketimi 5 gramı aşmamalıdır.

6. Şekerli besin tüketimine dikkat edin

• İşlenmiş şekerler yerine meyve tüketimini sağlayın.
• Hazıve içeriği bilinmeyen tatlıları tüketmeyin.
• Hazır meyve suyu gibi besinlerin yerine meyvenin kendisini tüketin.
• Şekerlemeleri, şerbetli tatlıları tüketmeyin.

7. Sigara ve alkolden uzak durun

• Kan basıncını ve kalp ritimini artıran sigara ve alkol, kalp damar hastalıklarında büyük risk oluşturmaktadır.

8. Fiziksel aktivite yapın

• Düzenli fiziksel aktivite yapmanın kalp damar sağlığı üzerindeki faydasına yönelik birçok çalışma yapılmış ve önerilmiştir.